Я так понял вы только обдумываете вариант открытия подобного заведения? Я бы посоветовал, для начала, иметь ввиду, что это довольно-таки большая проблема со всей документацией и дополнительная нагрузка на повара, так что специалиста нужно ещё найти, который со всем этим сможет справиться.
|